FIRN (Food Innovation and Regulation Network) โดย FoSTAT (สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารแห่งประเทศไทย) จัดตั้งขึ้นภายใต้ความร่วมมือของสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และ สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.) เพื่อพัฒนาความเข้าใจในระเบียบการกล่าวอ้างทางสุขภาพและการวิจัยศึกษาอาหารเชิงหน้าที่ โดยมีเป้าหมายในการปิดช่องว่างและส่งเสริมให้เกิด ecosystem สำหรับการพัฒนาธุรกิจอาหารมูลค่าสูง FIRN มีเป้าหมายการดำเนินงานดังรูป ผลการดำเนินงาน 4 ระยะของ FIRN
